前段时间心血来潮做了一次加香料的辣椒油，那个香啊，真是闻得人直想流口水。看来追求美食，不能太容易满足，要不停地探索追求，奉行没有最香，只有更香的原则，不停前进。下面跟大家分享一下我的体验哦。
食材
1
粗辣椒末 35g
2
细辣椒末 10g
3
生的白芝麻 15g
4
蒜 3瓣
5
葱 8g
6
油 130g
方法/步骤
1
找个耐热的碗装辣椒末备用。
2
准备白芝麻。
3
蒜切末，葱切末。
4
油倒进锅里，中火。
5
倒入蒜末煸香，金黄色后捞出不用。
6
倒入葱末煸香，炸香后捞出不用。
7
倒入白芝麻炸至金黄色，关火，端起锅将油和白芝麻缓缓倒入辣椒末的碗中，另一只手用勺子不断搅拌辣椒末，避免辣椒末被油炸焦。
8
将晾凉的辣椒油倒进无水的玻璃罐子里密封保存，放在阴凉通风处。
注意事项
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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