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豆腐炒腐竹,煎豆腐

第一次做豆腐炒腐竹,非常美味
食材
1

老豆腐 一块

2

腐竹 适量

3

盐 适量

4

油 适量

5

蒜头 2-3颗

6

酱油 适量

方法/步骤
1

将蒜头切片,老豆腐切片,如图:

2

锅里加油,放入老豆腐煎至两面金黄,如图:

3

将煎好的豆腐起锅,锅里加油放入蒜头炒香,如图:

4

放入腐竹翻炒,如图:

5

放入煎好的豆干、盐、酱油翻炒均匀后即可出锅,如图:

注意事项

腐竹不用炒太久,翻炒一下即可

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