学到手里都是活啊！老公爱吃的西红柿炒鸡蛋，教会了我，他就可以吃现成的了！
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 1-2个
3
糖 适量
4
油 少量
5
盐 适量
方法/步骤
1
西红柿切片，鸡蛋打匀
2
热锅倒油，七八分热的时候，把打匀的鸡蛋倒入锅中，快速搅拌，呈金黄色嫩嫩的时候赶紧倒在盘子里 待用
3
热锅倒油，倒入西红柿，翻炒，把西红柿搅碎，呈粥状的感觉，加入鸡蛋，放盐，放糖，老公喜欢吃甜味，我就稍稍的多放些。味道自己掌握，OK！
注意事项
1
炒鸡蛋不要炒糊了
2
有的西红柿稍酸就多放点糖 没味的就少放点