胡萝卜和土豆都非常营养，今天小编想和大家分享的是素炒胡萝卜土豆的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
土豆 适量
2
胡萝卜 适量
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备适量胡萝卜和土豆，洗净去皮。
2
将土豆和胡萝卜切成丝，也可以用模具做几个小心形，孩子看着更有胃口。
3
准备适量蒜切成蒜片，锅中放油，油温五成热，放入锅中炒香，放入胡萝卜丝和土豆丝。
4
放入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
5
放入少量的水，搅拌一下。
6
炒熟之后，出锅装盘，美味就做好了，放几个小心形胡萝卜的点缀一下，更好看了。