这是一个没有冰激凌就活不下去的世界！要是你会做多种口味的冰激凌，那恭喜你，这个夏天你就是King~~什么香草味、抹茶味、咖啡味、水果味、牛奶味……各种口味都试一遍，怎么样？
方法/步骤
1
新鲜蛋黄4个，打散
2
白砂糖加水混合，小火煮至115度的糖浆
3
将煮好的糖浆加入蛋黄糊中，一边打发一边加入，直至蛋黄糊打发如图所示的浓稠液体
4
淡奶油打发
5
将打发好的淡奶油与蛋黄糖浆糊混合，装入器具冷冻，即可。无需中途搅拌
注意事项
注意在火中加热的温度和时间哟
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