养生最好的是饮食中的牛腩汤,尤其是身体虚弱的人喝上一周后就觉得身体有劲,但是喝牛腩汤要配饭菜来吃,不能单独来喝否则就消化不良。
工具/原料
1
牛腩肉
2
黄豆
3
米饭
4
豆芽
5
电煲锅
方法/步骤
1
做牛那汤要做好准备,买回来牛腩肉要用水清洗后在用刀来切均匀的块,还有备好泡好的黄豆芽等佐料,在用煲锅来煲。
2
煲锅来煲牛腩汤要放水多谢,这样煲出来的牛腩肉就熟烂,黄豆芽的营养就能煲出来。
3
用电煲锅煲好的牛腩汤入味好喝,有的喜欢吃牛腩肉,有的喜欢吃黄豆芽,有的喜欢喝汤。
4
单独喝牛腩汤就用小瓷碗盛上后温凉了喝,这是因为,养生汤是要温热的不要烫的,这样喝对身体有益。
5
牛腩汤要和菜来陪着吃,有助于消化吸收,如豆芽菜,蒜苔及瓜类蔬菜。
6
身体虚弱的人选择用电煲锅煲牛腩汤,喝汤的同时要选择米饭为主食,这样先喝汤在吃饭就容易吸收牛腩汤的营养。
注意事项
图片是作者用智能手机拍摄非网络图片。