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凉拌葱香云丝

“云丝”,黄豆做成,味道鲜美有营养。洋葱用于流感,促进消化,降血压降血脂,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。荆芥抵御感冒、头痛。此菜简单易学,营养丰富。
食材
1

云丝 适量

2

荆芥 2-3

3

洋葱 半个

4

生抽 几滴

5

麻辣粉 少许

6

香油 几滴

7

食盐 适量

方法/步骤
1

用开水将云丝浸泡约6分钟白软即可,捞出,挤干水分。

2

洋葱洗净切丝。

4

云丝,洋葱,荆芥混合,加入香油,食盐,麻辣粉,生抽,拌匀。

5

装盘。

注意事项
1

云丝洋葱 比例2比1最好。

2

云丝不要泡太久。

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