春天汤水推荐,双笋腌鲜汤鲜而不腻。介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
食材
1
猪蹄膀 适量
2
咸鹅 适量
3
竹笋 适量
4
莴苣笋 适量
5
姜片 适量
方法/步骤
1
竹笋、莴苣笋去壳去皮后切滚刀块;
2
蹄膀和咸鹅分别切块,冷水下锅焯水;
3
将焯水后的蹄膀和咸鹅冲洗干净;
4
将蹄膀、咸鹅、竹笋和姜片放入炖锅,加入足量清水大火烧开;
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猪蹄膀 适量
咸鹅 适量
竹笋 适量
莴苣笋 适量
姜片 适量
竹笋、莴苣笋去壳去皮后切滚刀块;
蹄膀和咸鹅分别切块,冷水下锅焯水;
将焯水后的蹄膀和咸鹅冲洗干净;
将蹄膀、咸鹅、竹笋和姜片放入炖锅,加入足量清水大火烧开;