好吃
食材
1
黄油 40克
2
低筋面粉 60克
3
鸡蛋 30克
4
淡奶油 120克
5
水 100克
6
盐 2克
7
细砂糖 15克
8
白糖 2克
方法/步骤
1
准备这些材料
2
黄油、白糖食盐、水放进锅里煮到黄油融化
3
微微沸腾的时候加入筛好的低筋面粉
4
关火，搅拌至光滑无颗粒，面团成团
5
分次加入鸡蛋液，搅拌到蛋液吸收再倒入下一次
6
面团呈现出这样的状态 不滴答 倒三角的形态即可装入裱花袋，挤出小面团。
7
烤箱预热，上下火180度烤20分钟左右。 淡奶油加糖发白至有纹路不消，装入裱花袋，裱花嘴插入泡芙底，挤进奶油
8
完成
注意事项
1
自己控制好温度
2
甜度自行控制
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