今天小编来教你做野韭菜炒白牛肝菌！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把买回来的白牛肝菌清除掉表面的泥沙后放水里洗净。
2
把洗好的牛肝菌改刀切成小块备。
3
辣椒切小段，野韭菜洗净后切小段，蒜拍散备用。
4
炒锅上火，倒油烧热，放入辣椒和蒜粒煸出香味。
5
倒入牛肝菌翻炒一会，大约炒10分钟左右，要保证菌子炒熟炒透。
6
菌子炒熟后放入野韭菜翻炒均匀装盘即可。
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