今天又来给大家放毒啦!你的菜单上又可以增添一道菜咯哦!不用什么技术!保证让你回味无穷粉丝的爽口弹牙,包心菜的爽脆清甜!简单就可以炒出的餐厅的美味~
食材
1
包心菜 一个
2
粉丝 一把
3
干辣椒 若干
4
蚝油 一勺
5
生抽 一勺
6
老抽 一勺
方法/步骤
1
包心菜不用切,直接用手撕,随意的撕开就可以了,然后用水冲洗干净
2
把粉丝放入水中浸泡一会儿,粉丝很快就会散开
3
锅里加入水,水烧开后加入浸泡好的粉丝,煮1分钟左右拿起来 热锅倒适量的油加入蒜末和干辣椒爆炒出香味,加入包心菜翻炒1分钟左右,接着加入粉丝翻炒均匀,然后加入生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐少许来调味,翻炒到整锅的菜都上色,继续大火炒1分钟左右
注意事项
看着流口水的包心菜炒粉丝出锅啦!赶紧的来尝一口试试吧!
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