清理冰箱时，发现有一包贝类的肉，正好家里还有韭菜，中午的伙食解决啦。
食材
1
鸡蛋(红皮) 100克
2
面粉 300克
3
韭菜 150克
4
扇贝肉 250克
5
盐 适量
6
香油 适量
7
味精 适量
8
花生油 适量
步骤/方法
1
先将鸡蛋摊熟
2
贝类的肉洗净
3
切碎，放入锅中
4
韭菜洗净
5
切碎放入锅中
6
加盐、味精、香油搅拌均匀
7
面粉加温水和成稍软的面团，揪成小剂
8
擀皮
9
包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸十分钟即可
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