天越来越冷了，裙装始终是女生们不能失的阵地。但寒从足生，脚离心脏最远，血液循环不好，手脚易冰冷，所以冬季保暖很重要。今天分享一个驱寒保暖的小吃——麻花汤圆。黑芝麻中含有丰富的维生素E，能促进毛细血管及小血管的增生，改善血液循环。而花生中的脂肪含量高，能够为身体提供热量。再搭配上姜糖，这样搭配吃可以驱寒保暖，而且浓香可口。
食材
1
黑芝麻 25g
2
糯米粉 250g
3
花生 50g
4
白砂糖 40g
5
姜糖 80g
方法/步骤
1
干锅烧热后，转小火，放入花生，不断翻炒至花生表皮变色，盛起，冷却、去皮。把含硒黑芝麻放入锅中炒至有芝麻香。
2
把炒好的花生和黑芝麻，捣碎，加入白砂糖混合在一起。
3
把糯米粉放入锅中，加入300ml的水，揉成面团。把面团分成同等大小的小面团，搓圆，用手指在小面团上按一个小窝。把备用的馅料放入小窝后捏紧封口，搓圆。
注意事项
黑芝麻的体积小，受热快。若炒的时间过久或用大火炒，黑芝麻很容易炒糊、发苦。所以黑芝麻用小火炒1~2分钟即可。
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