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补气元汤的做法

健脾补气元汤,加上老鸽子隔水慢炖,味道鲜美,汤色金黄、浓郁;是调理身体机能、预防疾病的“神奇”炖汤。
食材
1

鸽子 300克

2

猪骨 200克

3

北芪 15克

4

党参 15克

5

圆肉 15克

6

枸杞 6克

7

干淮山 20克

8

食盐 5克

步骤/方法
1

药材备用

2

老鸽、猪筒骨用清水泡洗干净

3

猪筒骨和鸽子放入炖盅内

4

加入洗后的药材,加清水600ML,隔水炖2.5-3小时

5

炖好后食盐调味即可

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