都说一鸽胜九鸡，鸽子汤是一种营养价值特别高的食物，如何做好鸽子汤呢，下面来介绍下
食材
1
鸽子 1只
2
红枣 适量
3
香菇 适量
4
枸杞 适量
5
盐 适量
6
山药 适量
7
木耳 适量
方法/步骤
1
将鸽子洗干净去内脏
2
准备好其他的辅助材料 枸杞、红枣、香菇
3
烧开水，将鸽子放入，这样去血水去，再捞出来备用
4
在锅里放水加热到沸腾，将鸽子、红枣、香菇放入，转小火慢炖一个小时
5
一个小时候放入木耳，枸杞和山药，山药也可以再后点放
6
再炖接近四十分钟后，加入盐即可
注意事项
鸽子汤适合清谈为主，宜养生
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