圣诞节将至，连续做了两个花环面包，用南瓜和面的颜色非常出彩，而且香味更加浓郁。
食材
1
南瓜泥 南瓜泥
2
高筋面粉 270g
3
黄油 40g
4
鸡蛋 1个
5
白砂糖 30g
6
盐 3g
7
酵母 3g
8
蔓越莓 10g
9
杏仁片 10g
10
鸡蛋液 适量
方法/步骤
1
南瓜切片蒸熟为泥，准备高粉，酵母，黄油，盐，白砂糖，鸡蛋。
2
鸡蛋打入面包机内桶，加入南瓜泥
3
倒入高筋面粉，白砂糖放入角落。
4
酵母埋面粉中心，盐落白砂糖对角处。
6
放入保鲜盒发酵，这是发好的状态。
7
排气后分成三个面团，醒15分钟。
8
三个面团同样操作，再稍醒15分钟。
9
成品，香味四溢的南瓜花环面包。
注意事项
南瓜泥根据南瓜水分而定，若是瓜瓤干可以适当加些牛奶
上一篇：如何种南瓜种子