豆角相信大家都喜欢吃,但是有很多人 都炒不好,下面我就来和大家介绍一下如何炒豆角,炒的比较好吃
食材
1
豆角 适量
2
食用油 少许
3
耗油 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
蒜瓣 适量
7
大料 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
我们先来把准备好的豆角洗干净然后切段备用,最好豆角不要太老,否测炒出来不好吃
2
把我们准备好的蒜瓣切片,接着再准备好大料,生抽,盐,鸡精,耗油,这些都准备好备用
3
锅内加少许油,也可根据自己要求适量放,如果喜欢吃油多的也可以多放一点,但是也需适量,把油烧热
4
把油烧热以后,接着放入切好的蒜瓣,大料炒香然后把我们准备好的豆角短放入锅内
5
放入我们已经准备好的生抽,盐,蚝油,醋一起翻炒,需注意调料适量,根据自己的喜好去添加
6
最后当豆角快要炒熟的时候,适量加点味精,因为味精可以帮助我们提味,这样炒出来的豆角特别美味
注意事项
调料放的时候需适量
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