昨天还是毛毛雨，今天就是大太阳。这天气真让人捉摸不定。 明天买十几腊肉晒一下，晒好了带出去深圳，过了年，那段阴雨天，就有肉肉吃了。 再说，过了年，天气冷，什么菜都贵。我就还有腊肉下饭哦。 哈哈，明智的想法。
食材
1
腊肉 550g
2
胡椒粉 适量
3
鱼露 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把腊肉放在温水里。 泡软之后再切。
2
把腊肉切成薄薄的片。
3
起锅。 不用放油。 把肉倒进去。翻炒。
4
炒至透明色。
5
小火。 放点酱油。
6
放点蚝油。
7
起锅，装碗。 再隔水蒸十分钟。 超级下饭哦。
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