三色粥不但营养丰富，而且色香味俱全
工具/原料
1
八倍粥3/4碗
2
鲑鱼肉泥1大匙
3
蛋黄1/2个
4
菠菜泥1小匙
方法/步骤
1
菠菜叶洗净，放入锅中氽烫至熟，剁成泥状
2
鲑鱼煮熟压碎磨成泥；蛋黄压碎成泥
3
将八倍粥煮滚后加入鲑鱼肉泥、蛋黄泥、菠菜泥拌匀，加入少许盐调味，即可食用
注意事项
1
鲑鱼亦可用蒸熟的方法
2
菠菜用叶不有梗，氽烫时时间不要过长，大约2-3钟即可
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八倍粥3/4碗
鲑鱼肉泥1大匙
蛋黄1/2个
菠菜泥1小匙
菠菜叶洗净，放入锅中氽烫至熟，剁成泥状
鲑鱼煮熟压碎磨成泥；蛋黄压碎成泥
将八倍粥煮滚后加入鲑鱼肉泥、蛋黄泥、菠菜泥拌匀，加入少许盐调味，即可食用
鲑鱼亦可用蒸熟的方法
菠菜用叶不有梗，氽烫时时间不要过长，大约2-3钟即可