竹笋即是竹的幼芽，为药食同源类的“菜中珍品”
食材
1
竹笋 600克
2
火腿 200克
3
色拉油 10克
4
盐 3克
5
十三香 1克
6
蒜片 3克
7
鸡精 3克
8
辣椒 2克
方法/步骤
1
竹笋洗净
2
切条
3
火腿切条
4
切蒜片、红辣椒圈
5
起油锅放蒜片和红辣椒
7
放竹笋
8
加十三香和盐炒匀
9
炒熟出锅
注意事项
盐不要放太多
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