喜欢吃西红柿,就算是天天吃也可以的,记得以前在冬天也总是一买一兜的,后来知道应季的蔬菜吃着才健康,所以才尽量不在冬天里吃了,这又是夏季了,总是对番茄做调味料的东西特别感兴趣。土豆用油煎过之后软乎乎的,香喷喷的,配上番茄汁,真是好吃极了。呵呵
工具/原料
主料
2个番茄
2个土豆
配料
适量油
适量盐
少许洋葱
少许生抽
2滴香油
步骤/方法
1
番茄切粒,土豆去皮切丁,洋葱切粒
2
热油锅里爆香洋葱粒
3
放入土豆翻炒均匀
4
看到土豆变得有些粘了,放入盐调味后盛起
5
锅里重新放油爆香洋葱粒
6
放入番茄翻炒
7
翻炒均匀后放少许盐,糖翻炒
8
看到出来很多的汁液了,放少许生抽翻炒均匀
9
倒入炒好的土豆丁
10
滴上几滴香油即可
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