食材
1
绿豆 220g
2
冰糖 100g-120g（看自己口味调整）
3
水 1500ml
4
鲜牛奶 适量
5
黑糖珍珠 适量
方法/步骤
1
把菜单扔到他们店里-没有其他像这样的标志。哈哈哈
2
首先，请吃绿豆。绿豆用清水浸泡2小时以上。在这两个小时里换三次水。把绿豆的味道去掉是很重要的！然后把它放进锅里再煮一次。把水排干，取出绿豆。豆子的味道可以完全去除！!! ?
3
然后加入1500g的水和100g的冰糖放入高压锅/电饭煲中煮透，煮到软烂出沙即可。100g煮完不会很甜，不过也不能一点不甜，因为后面要加在牛奶中～。然后室温放凉，然后用破壁机或者料理机打成沙泥。
4
这次可以煮珍珠芋圆等，增加口感，建议放进去。
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让我们做绿豆酱鲜奶，把煮熟的黑糖珍珠放在杯底，然后放一些冰。
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倒入鲜牛奶，倒到杯子一半的位置。（用黑白全脂淡奶味道也不错，非常浓郁，一般茶饮店会用）
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最后加入绿豆沙。
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因为喜欢～拍了两种，真好喝！
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