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怎么做油泼面

香味十足
食材
1

刀削面 300克

2

油菜 150克

3

葱 5克

4

大蒜 6克

5

生抽 8克

6

陈醋 5克

7

糖 1克

8

麻油 3克

9

辣椒粉 6克

方法/步骤
1

水烧开下面

2

油菜、香葱、大蒜去皮已经绞碎    切碎

3

油菜烫熟备用

4

生抽陈醋糖麻油香油放在碗底

5

面捞出来拌匀 因为里面有油 这样在烧油这段时间面不会团在一起

6

然后把菜和配料撒上去 蒜集中一点 要不没被油烫到的部分会辣

7

起锅烧油    冒烟了倒在蒜和辣椒上、拌匀就能吃啦

注意事项

浇油小心烫伤

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