特别喜欢吃韭黄,韭黄可促进肠胃蠕动,人们称呼它为洗肠草,具有非常好的促进肠胃蠕动的功能。今天介绍一道非常简单韭黄炒肉片的做法。
食材
1
肉片 500克
2
韭黄 300克
方法/步骤
1
取新鲜韭黄一把,挑去头部,和杂质,
2
洗干净备用
3
锅中爆香肥油
4
加入肉片翻炒均匀
5
熟后加入韭黄
6
加入盐巴味精白糖,大火翻炒均匀,即可出锅装盘
7
一道非常简单的炒韭黄就做好了
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