韭黄和蒜黄都差不多,搭配鸡蛋,也是一道味道鲜美的家常菜,下面是做法
食材
1
韭黄 适量
2
鸡蛋 2个
3
盐、食用油 适量
4
大骨香 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
我们先准备2个鸡蛋,打在碗里,搅拌均匀备用
2
然后准备适量的韭黄,洗干净,切段备用
3
锅里放适量的油,将鸡蛋煎一下,加葱姜蒜爆香
4
然后加入韭黄
5
加盐,翻炒2-3分钟左右即可加大骨香翻炒出锅
6
如图,香喷喷的韭黄炒蛋完成
注意事项
喜欢吃鸡蛋的,可多放1个哦
上一篇:新手易做的蚝油韭黄蘑菇
下一篇:蒜黄怎么炒好吃