腊肉炒千张,味道比较香,一点不油腻,而且特别下饭。下面给大家介绍一下这道菜的做法。
食材
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腊肉 100克
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千张 2张
3
青椒 1个
4
酱油 1勺
5
油 2勺
方法/步骤
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1.准备好腊肉、青椒。
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2.把千张切成条状。
3
3.热油锅。
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4.倒入青椒腊肉。
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5.干煸一下,让腊肉出油呈透明状。
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6.然后倒入千张。
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7.大火不断快炒五六分钟。
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8.五六分钟后,加入酱油调味。
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9.大火翻炒均匀即可出锅。
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10.出锅盛盘。
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