崇山素食,而又有饱腹感,山茶油又可以高温烹饪,不破坏营养,健康简单的美食
食材
1
白萝卜 5个左右
2
淀粉 2小碗
3
盐 20克
4
山茶油 30克
5
五香粉 30克
方法/步骤
1
白萝卜洗净,刨丝
2
淀粉和萝卜丝搅拌均匀,面粉一定要把萝卜丝包裹住,搓成丸状
3
热油,油一定要起泡翻滚,并且把丸子放入油锅里,等丸子浮起来,沥干,出锅
注意事项
一定要翻滚后才能把丸子下锅
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白萝卜 5个左右
淀粉 2小碗
盐 20克
山茶油 30克
五香粉 30克
白萝卜洗净,刨丝
淀粉和萝卜丝搅拌均匀,面粉一定要把萝卜丝包裹住,搓成丸状
热油,油一定要起泡翻滚,并且把丸子放入油锅里,等丸子浮起来,沥干,出锅
一定要翻滚后才能把丸子下锅