用芝麻、小葱、鸡蛋做软饼,也是特别好吃的,下面我们来学习具体的做法吧。
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 2汤勺
3
黑芝麻 一勺
4
盐 小半勺
5
小葱 一颗
6
水 小半碗
方法/步骤
1
我们准备好两汤勺面粉,和两个鸡蛋,在面粉里放点盐。
2
然后还有小葱和黑芝麻也准备好,把小葱洗干净切碎。
3
接下来把鸡蛋打入面粉碗里,加半碗水调成稀糊糊状,把面疙瘩全部压散哦。
4
然后在面粉糊糊里加小葱和黑芝麻后拌匀。
5
平底锅里放油烧热,舀两勺面糊糊在锅里流成圆饼状。
6
然后把两面煎黄即可,这样好吃的芝麻小葱鸡蛋饼就做好了。
注意事项
油不要放太多,少吃油有利健康。