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如何制作马蹄虾仁炒秋葵

马蹄含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素不仅有降压的作用,而且有清热消炎,生津止渴之效,对发热中的心烦口渴和低烧不退很有帮助,而且还可以预防流感,虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃。
食材
1

马蹄 100g

2

虾仁 80g

3

秋葵 10根

4

蒜末 3g

5

姜末 3g

6

盐 根据自己口味适量

7

料酒 10g

8

胡椒粉 3g

方法/步骤
1

虾仁剥去虾线洗净,加入料酒,胡椒粉抓匀腌制10分钟。

2

马蹄去皮洗净切成小丁,秋葵焯水后切成厚片。

3

姜蒜切成末。

4

起锅热油,加入虾仁。

5

将虾仁滑炒至断生。

6

加入姜蒜末炒出香味。

7

加入马蹄秋葵翻炒至断生。

8

加入盐调味。

9

翻炒均匀即可,美味得美食就大功告成了,新鲜可口得美食就出锅了。

注意事项
1

刀具利器要小心,用火的时候不要走开,用完要记得关煤气。

2

虽然美食很是香甜美味但是也要合理膳食。

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