玉米饼的做法。
食材
1
玉米面 150克
2
豆面 30克
3
小苏打 0.5克
4
泡打粉 2克
5
纯牛奶 一袋
6
鸡蛋 一个
7
白糖 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋，糖，泡打粉，豆面加入玉米面中。
2
奶倒入混合的玉米面里捏成面团醒20分钟
3
在捏成一个个的小面团
4
电饼档加热放入一点油涂满饼铛。在锅里油热了把饼放入锅中。
5
二到三分钟翻面继续烤二到三分钟。
6
捞出装盘即可食用。
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