食材
1
面粉 200g
2
玉米面 100g
3
纯牛奶 1袋
4
鸡蛋 1个
5
干孝母 5g
6
小苏打粉 3g
7
白糖 30g
方法/步骤
1
玉米粉，面粉与锅成比例
2
加鸡蛋、糖、干孝母、小苏打
3
加入温牛奶，搅拌成流状糊
4
加盖发酵，在30℃的气温下，发酵20分钟左右，就发酵好了
5
先将不粘锅预热，刷少许油，一次倒一勺入锅，摊成小蛋糕，烤一会，待壶摇后翻过来，烧至两面烧黄
6
【奶香玉米面饼】就做好喽
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