幼儿缺铁贫血怎么办?有的家长会选择给孩子买补铁的口服液或者保健品,虽然效果来的快,但是是药三分毒。我觉得最好还是选择食补,虽然效果慢,但是安全健康。下面我为宝妈们介绍一款孩子即爱吃,又补铁营养的猪肝面。
食材
1
猪肝 100g
2
鸡蛋 2个
3
龙须面 适量
4
青菜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将炒好的猪肝,洗干净的青菜,龙须面,鸡蛋准备好。
2
在锅里加适量的水,倒入猪肝。
3
盖上锅盖,煮开后,转成小火再煮5分钟。
4
将鸡蛋准备好。
5
开锅打入鸡蛋。
6
再下入龙须面,盖上锅盖。
7
将面煮开后,开锅倒入切好的青菜,再放入适量的盐,盖上锅盖,煮开即可。
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一碗补铁美味的猪肝面完成啦。
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