像今天的这碗汤年糕，有菜有肉有碳水化合物。朋友们也可以试一下，这样子的早餐做起来简单，吃起来暖胃又暖身。
食材
1
年糕 500克
2
圆芥菜 1个
3
香菇 4朵
4
肉沫 100克
5
玉米油 适量
6
细盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
这款汤年糕的备料：切片的年糕500克，圆芥菜1个，香菇4朵，肉沫100克。
2
锅里加少许油，将肉沫下锅煸炒至出油。
3
再将香菇切片下锅同炒至出味。香菇下锅煸炒的时候会出少许的水分，炒的干一点，香味更浓。
4
然后再将圆芥菜改刀下锅，炒至微出味。
5
再加入清水焖煮至芥菜熟透微烂。再将切片好的年糕下锅，年糕易熟，微煮一下就可以关火啦。煮太过了就不好吃了。
6
最后加入适量的细盐鸡精调味就可以啦。