清淡，爽口不油腻
食材
1
肉片 300g
2
蘑菇 200g
3
蒜苗 2根
方法/步骤
1
蒜苗切，1寸段长，蘑菇手掰开就可以备用。葱切片，姜切片，蒜切片
2
锅加500g油，7成热，放肉片。炸1分钟，备用。
3
锅放少许油，7成热放大料，爆香在放肉片炒2分钟，加葱，姜，蒜，翻炒几下，放蘑菇，炒5分钟。加，盐，酱油，蒜苗段，炒两下，加味精，关火
注意事项
酱油不要放多，一点点就可以
多语言展示
当前在线：1319今日阅读：175今日分享：29
肉片 300g
蘑菇 200g
蒜苗 2根
蒜苗切，1寸段长，蘑菇手掰开就可以备用。葱切片，姜切片，蒜切片
锅加500g油，7成热，放肉片。炸1分钟，备用。
锅放少许油，7成热放大料，爆香在放肉片炒2分钟，加葱，姜，蒜，翻炒几下，放蘑菇，炒5分钟。加，盐，酱油，蒜苗段，炒两下，加味精，关火
酱油不要放多，一点点就可以