吃面条的时候,最喜欢拌肉酱了,所以做面条的时候,一定会做一碗肉酱。
食材
1
瘦猪肉 适量
2
豆瓣酱 50克
3
吃,姜 适量
4
白糖 5克
5
味素 3克
6
食用油 10克
7
五香粉 2克
方法/步骤
1
猪肉切丁备用。
2
葱切碎,姜切碎备用,豆瓣酱准备好。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉。
4
烧至八分开,放入肉丁煸炒,肉丁变色,放入葱,姜爆香。
5
放入豆瓣酱煸炒,放入白糖煸炒。
6
放入味素,出锅装盘。
瘦猪肉 适量
豆瓣酱 50克
吃,姜 适量
白糖 5克
味素 3克
食用油 10克
五香粉 2克
猪肉切丁备用。
葱切碎,姜切碎备用,豆瓣酱准备好。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
烧至八分开,放入肉丁煸炒,肉丁变色,放入葱,姜爆香。
放入豆瓣酱煸炒,放入白糖煸炒。
放入味素,出锅装盘。