这样烤出来的鸡腿特别嫩!蔬菜也很好吃。
食材
1
鸡腿 400克
2
洋葱 15克
3
土豆 50克
4
南瓜 30克
5
番茄 200克
6
橄榄油 20克
7
盐 6克
8
柠檬汁 10克
9
生抽 12克
10
黑胡椒 13克
11
蒜 12克
方法/步骤
2
土豆,小南瓜,洋葱切块,小番茄对半切开
3
将所有蔬菜放橄榄油,罗勒,盐,搅拌均匀!腌制30分钟左右!橄榄油的量要确保能全部包裹住蔬菜!
4
烤盘铺锡纸,锡纸刷一点橄榄油!放上腌好的鸡腿,蔬菜均匀的铺在鸡腿周围!表面可以在稍微撒些罗勒!
5
烤箱上下180度,烤40--45分钟!
6
烤熟!出炉!太好吃了!煮点意面做主食!配上鸡肉,蔬菜!
注意事项
40分钟左右鸡肉和蔬菜都熟了,每家烤箱温度不一样,自己掌握。
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