因为工作室的锅都是用来做甜品的,曾经有一段时间,因为用了自己炒糖的锅和刮刀煸了蒜,我差点没忍住把锅给扔了。
食材
1
植物油 20克
2
四季豆 200克
3
五花肉 150克
4
老姜 20克
5
大蒜 20克
6
老抽 10克
7
鲜面条 200克
8
生抽 20克
方法/步骤
2
然后在电饭煲内倒入植物油铺上姜蒜打底
3
接着铺上五花肉最后放上四季豆
4
然后设置烹饪蒸煮20分钟这个时候准备好料汁,混合好所有材料
5
20分钟后打开盖子倒入提前准备好的料汁,铺上鲜面条
6
盖上盖子继续选择蒸煮30分钟中途15分钟的时候打开盖子翻拌一次,一碗鲜香美味的豆角焖面就做好了
注意事项
配方我做的双人份,但是胃口好的话,其实一个人也吃得完的~