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如何制作家常豆角焖面?

豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃,其利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称之焖面,该小吃面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口,深受北方大众的喜爱,今天就介绍一下豆角焖面的家常做法。
方法/步骤
2

豆角洗净切段,肉切片、葱切片备用。

3

起锅烧油,放入葱片爆香,加入肉片翻炒,再加入豆角、盐、鸡精、生抽和水。孝辞

4

将面条均匀地铺在豆角上沫选腊,盖上锅盖焖熟即可。

5

总结如下。

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