懒人必备，简单方便快捷
食材
1
面条 400g
2
豆角 300g
3
五花肉 200g
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
锅烧热，倒略多的油，下肉丝煎到变色
2
下豆角煸炒、放老抽少许翻炒均匀，加入清水、盐
3
把面条盖在豆角上面，注意不要贴上锅边，面条最好揪短一些
4
盖锅，大火焖至水分烧干（注意看面条上会有气孔，开始是水泡，最后变成孔这时候就可以了）
5
转小火，用筷子把面条搅散，与豆角搅拌均匀，撒上蒜碎即可出锅
注意事项
面条最好用市场上那种机器压的
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