党参煨牛肉筋的做法菜品口味：香主要工艺：煨主要食材：牛肉类所需时间：数小时制作难度：高级
工具/原料
食材明细
牛肉筋
党参
当归
八角
蒜头
姜片
辣椒干
香叶
盐
鸡精
酱油
料酒
步骤/方法
1
1牛肉筋洗净，用水煮半小时，再洗净切小块。
2
2党参，当归，八角，蒜头，姜片，辣椒干，香叶。
3
3热锅加底油。
4
4煸炒牛肉筋。
5
5下入所有党参等配料，再加入盐，酱油，料酒，一大锅水煮开。
6
6换成砂锅，小火煨一个半小时以上。根据牛筋的软烂情况而定。
注意事项
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
上一篇：牛板筋的做法
下一篇：一家人如何城市内自驾游能玩的很好