蔬菜种类多样,使得这碗炒饭营养丰富且好吃,是非常简单快手的美味哦。
食材
1
胡萝卜 6片
2
紫甘蓝 1块
3
玉米粒 8克
4
青豆 8克
5
米饭 1碗
6
鸡蛋 2个
7
蒜 1瓣
8
盐 1匙
9
白胡椒粉 半匙
10
植物油 1勺
11
酱油 半勺
方法/步骤
1
胡萝卜切丁,紫甘蓝切丝
2
玉米粒和青豆煮熟
3
米饭打入鸡蛋,加入盐和白胡椒粉搅拌均匀
4
锅中加入植物油,放入蒜末和胡萝卜丁炒香
5
倒入米饭翻炒
6
蛋液凝固时放入玉米粒和青豆继续翻炒
7
炒匀后放入紫甘蓝丝,加入酱油,翻炒至紫甘蓝变软即可
注意事项
1
少加一些水
2
可以根据口味加调料
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