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杂蔬炒饭的做法

蔬菜种类多样,使得这碗炒饭营养丰富且好吃,是非常简单快手的美味哦。
食材
1

胡萝卜 6片

2

紫甘蓝 1块

3

玉米粒 8克

4

青豆 8克

5

米饭 1碗

6

鸡蛋 2个

7

蒜 1瓣

8

盐 1匙

9

白胡椒粉 半匙

10

植物油 1勺

11

酱油 半勺

方法/步骤
1

胡萝卜切丁,紫甘蓝切丝

2

玉米粒和青豆煮熟

3

米饭打入鸡蛋,加入盐和白胡椒粉搅拌均匀

4

锅中加入植物油,放入蒜末和胡萝卜丁炒香

5

倒入米饭翻炒

6

蛋液凝固时放入玉米粒和青豆继续翻炒

7

炒匀后放入紫甘蓝丝,加入酱油,翻炒至紫甘蓝变软即可

注意事项
1

少加一些水

2

可以根据口味加调料

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