葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。
食材
1
面粉 300克
2
温水 200g
3
猪肉馅 200克
4
鸡蛋 1个
5
大葱 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
9
姜 适量
10
油 适量
方法/步骤
2
面粉和成面团揉透揉匀。
3
将面团擀成圆形
4
用勺子均匀的涂上一层肉馅
5
再撒上一层葱花
6
按照下图标注黑线的位置划4刀
7
再按照图片一层层的折叠起来就可以了
8
最后擀成方饼,用电饼铛煎熟即可。
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