鸡腿肉蒸鲜蘑菇
食材
1
鸡腿 3个
2
白蘑菇 5个
3
盐 3g
4
十三香 2g
5
葱 3g
6
姜 2g
方法/步骤
1
鸡腿过水焯一下去除血沫
2
葱姜切断后待用，蘑菇切片待用
3
将焯过水的鸡腿冷却后用手撕去鸡皮，将鸡腿肉撕成块
4
将鸡腿肉和蘑菇、葱姜混合到一起
5
开始调味加入盐、酱油、十三香后
6
搅拌均匀入味后，装入盘中
7
上锅蒸10分钟后即可出锅食用
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