每个月的那几天总是分外难熬，精神不济，来一碗红糖鸡蛋，补血补气，在特殊的日子给姑娘们加油打气！
食材
1
鸡蛋 两个
2
红糖 适量
3
大枣 3颗
4
水 适量
方法/步骤
1
将水放入锅内开火煮水，将大枣洗净备用
2
待国内的水开始冒小气泡就将鸡蛋打入锅内，调小火慢煮
注意事项
1
要等水冒小气泡才可放入鸡蛋，过早的话水温不够，鸡蛋会散开，过晚的话，水泡太大，水沸腾了，会将鸡蛋煮散，不能成型。
2
鸡蛋下过以后，在完全定型之前不可搅动
上一篇：暖到心窝的焦糖炖蛋的制作方法
下一篇：怎么挑极品五爪贝