蒸鸡蛋既有营养又不会上火，最主要的是做法简单又好吃。
食材
1
鸡蛋 一个
2
水 200克
3
盐 一小勺
4
葱花 一点
5
油 少许
6
白沙糖 少许
方法/步骤
2
盖上保鲜膜，放进蒸锅，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后转小火蒸10分钟，关火，焖几分钟
3
取出，撒上葱花即可
注意事项
1
水不能太多，太多的话会蒸不成形
2
如果盐放多了就不用再放酱油了
3
糖也可以换成酱油 《可根据个人喜欢选择》
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