小编今天教你们羊肉汤的做法窍门，提升你的厨艺，让美食围绕在你的身边。
食材
1
羊肉 1斤
2
木耳 1把
3
黄花 1把
4
粉丝 适量
5
青蒜苗 适量
6
白萝卜 1个
7
草果 适量
8
香油 适量
9
香菜 适量
10
味精 适量
11
盐 适量
12
葱 适量
13
姜 适量
14
八角 适量
方法/步骤
1
冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。
2
羊肉和香料一起炖到汤汁发白，炖五个小时，冷却，捞出的羊油，用来烫辣椒油。
3
放入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒粉。
4
放入粉丝煮到八成熟（要是煮到喜欢的软度，那么一会吃的时候就会腻）。
5
出锅前放香菜和蒜苗，少许味精，香油。
6
最后，将做好的羊肉汤盛盘即可食用。
注意事项
调料根据个人口味的不同选择添加的量
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