“药补不如食补，食补不如汤补”其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。羊肉汤的好处有很多，那羊肉汤怎么做呢？
食材
1
羊肉 500克
2
葱 150克
3
姜 2片
4
鸡精 适量
5
盐 适量
羊肉汤的做法
1
先准备好食材。
2
姜切片，葱切小段，一般切成葱花。
4
羊肉捞出后，用水冲凉，切成大片。
5
再次开火，放入适量清水。
6
把切好的羊肉，葱姜下锅。盐，鸡精调味。
7
出锅后加入葱花。
注意事项
1
羊肉需要沸水冲洗干净以便于去掉羊膻味。
2
可以根据个人口味加辣椒
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