排骨烧土豆是我最喜欢的菜，简直百吃不厌，哈哈……下面就教大家怎么做出美味的排骨烧土豆：
食材
1
排骨 1斤
2
新鲜土豆 1斤
3
食盐 1汤匙
4
酱油(红酱油) 1汤匙
5
姜片 2-5片
6
葱花 适量
7
食用油 适量
8
八角 2个
方法/步骤
1
土豆去皮、洗净，切块。先放置一边。
2
在锅中放入食用油，锅热后放入葱花，将排骨放入锅中，放入一汤匙食盐，1汤匙酱油，搅拌均匀，放入适量的水。
3
将切好的土豆块放入锅中，搅拌，撒上准备好的姜片、八角、葱花。开锅后，用温火，大概50分钟左右即可关火。
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