食材
1
西兰花 适量
2
香肠 两根
3
胡萝卜 一根
4
蒜 两瓣
5
盐 少许
方法/步骤
1
西兰花洗净后切;胡萝卜洗净后切;大蒜切片;香肠切片。
2
烧开一壶水,先放花椰菜,再放胡萝卜,再加点盐。水煮开后,将西兰花戳一下,看看软硬度,煮到你认为合适的程度,然后取出使用。
3
倒掉刚才的开水,起油锅,投入蒜片爆香。
4
当香肠准备好做香肠时,把它们切碎,然后迅速炒熟。如果油不够,再加一些。
6
盛盘,满满一盘红绿橙的颜色搭配,味道也一流。
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