教你做好吃的奶香蔬菜鸡蛋饼,美味极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好鸡蛋,香葱,胡萝卜(去皮),牛奶,面粉
2
鸡蛋打入碗中,胡萝卜切丝,香葱切末
3
牛奶倒入鸡蛋中搅拌(根据个人爱好和需求,选择牛奶纯度,我选择的是低脂)
4
然后把鸡蛋中搅入牛奶后,如图所示
5
将面粉用筛子筛入碗中,不停搅拌,(用筛子的原因是防止面粉接疙瘩)
6
调成面糊,放入香葱,胡萝卜丝,根据个人口味放入盐,鸡精,也可不放~
7
锅中倒入油,用油刷将油铺匀,倒入面糊,小火(一定要用小火固定,大火很容易糊)
8
两面反转,出锅即可,是不是看起来就很好吃
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